| Avanzato | |
| Età: 4-6 | |
| 4 sessioni di circa 20 minuti | |
| Un'esplorazione fruttuosa: con l'aiuto dell'arancia, i bambini allenano i loro sensi e le loro conoscenze sul cibo sano e sulla sua trasformazione. | |
| Benessere | |
| Arte Conversazione | |
|
Raccogli tutto il materiale necessario: arance fresche, coltelli o posate (adatte ai bambini), lenti d'ingrandimento, carta e pastelli o pennarelli per disegnare.
Preparate uno spazio pulito dove i bambini possano osservare, toccare, annusare e assaggiare la frutta in tutta sicurezza.
I bambini osservano attentamente l'arancia usando i loro sensi.
Ne osservano il colore, ne annusano l'odore, ne toccano la superficie e lo esaminano con una lente d'ingrandimento.
Insieme, disegnano ciò che notano: la forma, la consistenza e i dettagli della buccia.
L'insegnante taglia l'arancia.
I bambini osservano attentamente le sue parti: la buccia, la parte bianca, la polpa, il succo e i semi.
Descrivono ciò che vedono e realizzano un semplice disegno o schema che mostra le parti dell'arancia.
I bambini spremono le arance per fare del succo fresco.
Lo annusano e lo assaggiano, poi descrivono la consistenza e il sapore: è dolce o aspro? Freddo o caldo?
L'insegnante invita alla riflessione: Che sensazione si prova a bere qualcosa che hai preparato tu stesso e che fa anche bene al tuo corpo?
I bambini possono disegnare il processo in sequenza (particolarmente adatto ai bambini di 5 anni).
L'insegnante offre due bevande: succo d'arancia naturale e una bevanda all'arancia acquistata al supermercato.
I bambini confrontano i loro gusti e parlano delle differenze: Quale ti piace di più? Quale è più dolce?
Discuti perché una bevanda è più salutare dell'altra: Perché pensi che l'insegnante ti abbia dato solo un po' di bevanda all'arancia?
Riflettiamo su come a volte la pubblicità ci induca a desiderare cose che non sono affatto salutari.
I bambini imparano a fare scelte consapevoli riguardo a ciò che mangiano e bevono.
Scoprono che gli alimenti naturali sono spesso più sani, anche se meno colorati o meno pubblicizzati, e che preparare il cibo insieme può essere divertente e gratificante.
Questa attività può essere ampliata in un'esplorazione più approfondita dei cinque sensi e di come il nostro corpo ci aiuta a percepire il cibo.
I bambini possono scegliere altri frutti o verdure da esplorare allo stesso modo, confrontandone colori, odori, consistenze e sapori.